“我們目前是剛剛上市,，每天這個(gè)銷量還不太，多一天800-1000斤的樣子,，都是銷往郴州市,，價(jià)格這段時(shí)間稍微漲了點(diǎn)，維持在2元/斤左右,，等到了我們采摘最高峰的時(shí)候,，每天應(yīng)該能達(dá)到5000-6000斤?！?/span>三都鎮(zhèn)高橋墟村黨總支書記,、村委會(huì)主任謝立煌說。6月25日,，記者在三都鎮(zhèn)碑記辣椒的主產(chǎn)區(qū)高橋墟村看到,，村民們正忙著在支部農(nóng)場采摘辣椒，搶在當(dāng)天打包,、裝運(yùn),、發(fā)貨。

碑記辣椒歷史悠久,，品種獨(dú)特,，口感豐厚，頗受市民喜愛,，一度成為我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一張?zhí)厣懊?。今年來，三都?zhèn)緊緊圍繞“鄉(xiāng)村振興,、產(chǎn)業(yè)先行”的發(fā)展理念,，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),，積極推動(dòng)碑記辣椒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成“一村一特”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,，著力農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展,，助農(nóng)增收。

高橋墟村位于三都鎮(zhèn)碑記片區(qū),，這里海拔400多米,，晝夜溫差大，有其獨(dú)特的小氣候,。這種氣候條件下,，辣椒生長周期長，有利于養(yǎng)分積累,，辣椒的肉質(zhì)也更加厚實(shí),，口感更加鮮美，同時(shí),，當(dāng)?shù)厥規(guī)r地質(zhì)也為辣椒的生長提供了豐富的礦物質(zhì)和微量元素,，使得辣椒在品質(zhì)上更勝一籌。

“現(xiàn)在我們村里的人,，就在家門口做事,，每天有80元一天，還是蠻好的,?！比兼?zhèn)高橋墟村村民謝記民說。今年,，高橋墟村支部農(nóng)場新增了50多畝辣椒,，這里的辣椒不撒除草劑，施農(nóng)家肥為主,，盡可能保持辣椒的原生態(tài)口感。今年基地平均畝產(chǎn)量可達(dá)4000斤左右,，最高的可達(dá)到每畝6000斤,，采摘期從6月底開始，可持續(xù)到10月底,。村民們也能持續(xù)不斷地在基地通過人工除草,、施肥、采摘等工序獲得收入,。

該鎮(zhèn)碑記片區(qū)從20世紀(jì)60年代開始種植辣椒,，高峰期有近3000畝種植面積，后來隨著年輕人外出務(wù)工,，辣椒品種多元化,，使得原本的碑記辣椒種植面積慢慢縮小,。今年，當(dāng)?shù)赝ㄟ^邀請郴州市農(nóng)科所的農(nóng)業(yè)專家對碑記辣椒進(jìn)行原種復(fù)種,，以“黨支部+合作社+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,，引進(jìn)辣椒種植大戶，并發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植散戶,，共同建立辣椒種植基地,，大力推廣碑記辣椒種植。同時(shí),，當(dāng)?shù)胤e極爭取政策資金進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),，修建水渠水壩，新修1.1公里的產(chǎn)業(yè)路,，夯實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，為接下來發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)打下基礎(chǔ)。目前,，全鎮(zhèn)共種植碑記辣椒680余畝,，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值超500萬元。“下一步,，我們將擴(kuò)大種植面積,，建立辣椒產(chǎn)業(yè)合作社，把千家萬戶小產(chǎn)業(yè)與千變?nèi)f化大市場有機(jī)銜接,，不斷拓展產(chǎn)業(yè)效益,，將碑記辣椒向省會(huì)長沙、粵港澳大灣區(qū)等地推廣,，不斷擦亮我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品金字招牌,。”三都鎮(zhèn)黨委副書記,、鎮(zhèn)長李書榮說,。