2月17日,,我市首批養(yǎng)殖鰻魚上市,,這標志著鰻魚淡水養(yǎng)殖在我市獲得成功。
在回龍山瑤族鄉(xiāng)柏樹村現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖示范基地,,一排排新建的養(yǎng)殖棚內(nèi),,分布著十多個正方形養(yǎng)殖池,池內(nèi)一群群鰻魚正歡快地游動,。每個池中都安裝了水車樣式增氧機,,為鰻魚不斷增氧。在分揀廠房,,師傅們正在將養(yǎng)殖鰻魚進行“過篩”,、分揀、稱重,。經(jīng)過每一道關卡精挑細選,,符合上市標準的鰻魚將以訂單的形式銷往廣東,再通過深加工后銷往日本,、韓國,、以及東南亞和歐美市場。
“我們的出廠價格是在40-80元人民幣,,總共尾數(shù)大概在兩萬多條,。”回龍山瑤族鄉(xiāng)柏樹村現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖示范基地負責人吳明龍說,。
回龍山瑤族鄉(xiāng)柏樹村現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖示范基地是我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商引資項目之一,,是湖南最大的鰻魚養(yǎng)殖基地,也是我市首家試驗“海鰻淡養(yǎng)”的農(nóng)業(yè)企業(yè),。該項目總投資4.8億元,,采用現(xiàn)代化工廠養(yǎng)殖模式,2022年引進美洲鰻魚品種300萬尾,。經(jīng)過一年多的養(yǎng)殖,,這批養(yǎng)殖鰻魚到了最佳上市時期,。
“目前的話已達到上市的規(guī)格,,總的產(chǎn)量是在五百多噸,預計可銷售的大概在三百噸左右?!被佚埳浆幾遴l(xiāng)柏樹村現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖示范基地負責人吳明龍說,。
鰻魚市場售價高,養(yǎng)殖過程中對水質(zhì)要求也高,,基地引用的水源條件好,,也是確保養(yǎng)殖鰻魚無污染的得天獨厚的條件。
“我們現(xiàn)在養(yǎng)殖的水全部是用半垅水庫下來的飲用水標準來養(yǎng)魚,,所以這一塊對魚的品質(zhì)相對來說會比較高,,魚的養(yǎng)殖生長速度和生產(chǎn)周期減少了?!被佚埳浆幾遴l(xiāng)柏樹村現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖示范基地負責人吳明龍說,。
據(jù)了解,第一期養(yǎng)殖鰻魚年產(chǎn)量可達15000噸左右,,產(chǎn)值約一億元,,二期項目今年也正在加緊建設中。項目的實施,,吸納周邊100多名村民就業(yè),,村集體經(jīng)濟收入每年可增加8萬元以上。
近年來,,我市利用得天獨厚的水資源條件,,大力發(fā)展流水養(yǎng)殖,已建22個標準化養(yǎng)魚基地,,不僅可以提升魚的品質(zhì),,而且更加生態(tài)環(huán)保。目前,,全市已有21個水產(chǎn)品通過了無公害水產(chǎn)品認證,。