三文魚，學(xué)名“鮭魚”,，生存條件極其苛刻,，只能在無污染、低水溫,、高溶氧的大流量水中生存,。資興擁有得天獨(dú)厚的冷水資源，這給三文魚的生長提供了優(yōu)越環(huán)境。品一道刺身游水三文魚,，讓人仿佛置身于山水之間,。