9月10日，由資興市就業(yè)局,、興寧鎮(zhèn)政府聯(lián)合舉辦的廚師技能培訓(xùn)班正式開班,。

據(jù)了解，本次培訓(xùn)對(duì)象為建檔立卡貧困戶,、失業(yè)人員和就業(yè)困難人員,，共有50多人參訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間為期10天,。旨在提高興寧鎮(zhèn)貧困群眾的就業(yè)能力,，讓他們掌握一技之長(zhǎng)，促進(jìn)就業(yè),，拓寬貧困戶增收渠道,，提供脫貧后續(xù)保障。

培訓(xùn)采取理論與實(shí)操相結(jié)合的方式進(jìn)行,，從基本的食材搭配,、配料選用,、廚房設(shè)備、烹調(diào)工具等環(huán)節(jié)進(jìn)行了一一講解,，同時(shí)對(duì)刀法,、火候、菜肴裝盤等實(shí)際操作進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),，保證所有學(xué)員都有所收獲,。培訓(xùn)結(jié)束后，組織學(xué)員參加職業(yè)技能考試,，學(xué)員可按照政策標(biāo)準(zhǔn)申請(qǐng)20元每人/天的培訓(xùn)補(bǔ)貼,。