連日來(lái)，東江湖兜率島上的200多畝春茶陸續(xù)進(jìn)入采摘期,，茶農(nóng)們趁著大好春光,，將一片片綠葉子變成兜里的“金葉子”。空中俯瞰,，漫山青綠的茶園正倚靠著東江湖,，在春日暖陽(yáng)里吸吮著清澈的湖水，吐露著新芽,，散發(fā)著清香,，茶農(nóng)們正在茶園采摘著茶葉。

兜率島是東江湖上最大的島,，80年代末,，東江庫(kù)區(qū)管理局果樹(shù)研究所就在這里試種茶葉，湖水環(huán)繞,，水蒸氣為土壤注入了茶葉喜歡的潮濕,，加上東江湖獨(dú)特的庫(kù)區(qū)小氣候，使這里的茶葉口感鮮爽醇厚，香氣清幽高遠(yuǎn),，上市時(shí)間也比其他地方要早一個(gè)星期,。“因?yàn)槲覀冞@里因?yàn)閯趧?dòng)力緊張只采春茶,，夏秋茶都沒(méi)有采,，它也是一個(gè)積累養(yǎng)分的過(guò)程，所以說(shuō)春茶的品質(zhì)是非常好的,?！?/span>資興市瑤嶺茶廠總經(jīng)理肖文波從二十多天前就接到了茶葉訂單，已經(jīng)排到了4月份,。

為了確保茶葉的新鮮度,，制茶師一天收兩次茶，并且,，茶農(nóng)交茶前還要過(guò)濾茶葉的余葉,，確保茶葉品質(zhì)。到了晚上,，島上的制茶車(chē)間里就格外熱鬧,，經(jīng)過(guò)攤晾、殺青,、揉捻,、干燥等多道工序，當(dāng)天的茶葉就會(huì)制好,，最大限度保留茶葉的味道。據(jù)了解,，這里的春茶可以采摘到4月中旬,，年產(chǎn)量達(dá)3000斤，產(chǎn)值能達(dá)到60多萬(wàn)元,。當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)了40多位村民采茶,，平均年齡在60歲以上。東江街道梧桐村村民劉慧香白天在茶園采摘,，晚上就在車(chē)間制茶,，一天能獲得兩份收入?！?/span>我在基地采茶100多塊錢(qián)一天,，在這里晚上加工茶葉有12塊錢(qián)一斤，我覺(jué)得在這里很好的,?！?/p>

近年來(lái)，我市依托東江湖庫(kù)區(qū)良好的生態(tài)條件，出臺(tái)扶持政策措施,，鼓勵(lì)庫(kù)區(qū)群眾大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),。目前，共有茶園面積9萬(wàn)多畝,，年總產(chǎn)值超5.4億元,，“東江湖茶”成為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。