5月16日、17日

咱們郴州菜要在

央視《回家吃飯》屏幕亮相嘍！

      《回家吃飯》

《回家吃飯》是中央電視臺(tái)的一檔美食節(jié)目，每周一至周五 18：30-19：00在中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道播出。節(jié)目以介紹各地美食、烹飪方法，以及和美食相關(guān)的健康生活理念為主。

節(jié)目以邊做飯邊聊天的形式，用食物照見(jiàn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民生活的改善，以看得見(jiàn)、摸得著、有溫度的方式，最直接地讓觀眾感受到國(guó)家的強(qiáng)大和生活的美好。

《回家吃飯》郴州篇于5月16、17號(hào)分為上下兩集（大菜和小吃篇）播出。郴州是一座千年古城，人稱“九仙二佛之地”，歷史底蘊(yùn)深厚。當(dāng)然，美食文化也是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?strong style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">子龍郡壇子肉、宜章芋荷鴨、安仁抖辣椒、醬汁臨武鴨、嘉禾紅燒狗肉、永興滿口牛肉……都是經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)厝恕罢J(rèn)證”的“土味”美食。那么，哪些“舌尖上的美味”會(huì)入選《回家吃飯》呢？

 咱們來(lái)悄悄劇透一下：

01、5月16日

米粉鴨

水芹牛肉

三菌雄魚湯

燒雞公

四道郴州硬菜

將端上《回家吃飯》的餐桌

02、5月17日

燈盞油糍粑

豬腦殼蓋碼飯

棲鳳渡魚粉

黃糍粑

這些街頭巷尾的美味

將亮相《回家吃飯》

當(dāng)“最靈活”的臨武鴨遇上“最土”的米粉；當(dāng)仰天湖的高山牛肉邂逅野水芹；當(dāng)東江湖的雄魚與三種菌類鮮味疊加……會(huì)迸發(fā)出怎樣的郴州味道呢？

每一道知名菜肴，或許都有一段流傳深遠(yuǎn)的故事，打開(kāi)的不僅僅是味蕾，更是人與人之間的情感交流、地域與地域之間的文化交流。

那些經(jīng)過(guò)本地人“認(rèn)證”、外地游客點(diǎn)贊的郴州美食，會(huì)在《回家吃飯》廚房里“聊”出哪些故事？“解鎖”出怎樣的味蕾觸覺(jué)呢？

5月16日、17日18：30，

鎖定CCTV2，不見(jiàn)不散！

一口家鄉(xiāng)菜

一種家鄉(xiāng)情

每個(gè)人心中

都有幾道根植于記憶中忘不了的美食

你心中的地道郴州菜還有哪些呢